{"id":1802,"date":"2023-06-21T21:41:04","date_gmt":"2023-06-21T18:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/aeno.com\/blog\/?p=1802"},"modified":"2024-10-18T01:52:48","modified_gmt":"2024-10-17T22:52:48","slug":"ce-altceva-puteti-face-cu-un-blender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeno.com\/blog\/ro\/ce-altceva-puteti-face-cu-un-blender\/","title":{"rendered":"Ce altceva pute\u021bi face cu un blender?"},"content":{"rendered":"\n

Dispozitivele moderne multifunc\u021bionale de buc\u0103t\u0103rie fac g\u0103titul mai u\u0219or, mai rapid \u0219i mai distractiv. Cea mai bun\u0103 op\u021biune este atunci c\u00e2nd un singur gadget poate ajuta la prepararea diferitelor feluri de m\u00e2ncare pentru un meniu diversificat \u00een fiecare zi. Unul dintre aceste dispozitive versatile este un aparat pentru sup\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Un aparat de facut sup\u0103 u\u0219ureaz\u0103 mult g\u0103titul \u00een general, nu vorbim doar de g\u0103titul supei.<\/p>\n\n\n\n

Ce pute\u021bi face \u00eentr-un aparat de f\u0103cut sup\u0103? Modelele moderne de mixere sunt perfecte pentru a g\u0103ti m\u00e2nc\u0103ruri cu texturi diferite: terci, cereale, piureuri sau creme. Tot ce trebuie s\u0103 face\u021bi este s\u0103 ad\u0103uga\u021bi ingredientele \u00een aparatul de sup\u0103, s\u0103 seta\u021bi modul de g\u0103tit \u0219i s\u0103 v\u0103 continua\u021bi ziua \u00een timp ce m\u00e2ncarea este preg\u0103tit\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Utilizarea blenderului pentru sup\u0103 este simpl\u0103. Acest gadget v\u0103 va elibera timpul dac\u0103 \u00eei cunoa\u0219te\u021bi toate func\u021biile \u00een afara de a g\u0103ti doar sup\u0103. A\u0219adar, ce altceva pute\u021bi face \u00eentr-un aparat de sup\u0103<\/strong><\/a>?<\/p>\n\n\n\n

Meniu pentru fiecare zi:
de la micul dejun la masa de sear\u0103<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Bine\u00een\u021beles, principala sarcin\u0103 a preparatorului de sup\u0103 este preg\u0103tirea supei. Mul\u021bi oameni folosesc astfel de dispozitive \u0219i pentru a preg\u0103ti alimente pentru copii sau dietetice: piureuri \u0219i piureuri lichide. De fapt, capacit\u0103\u021bile mixerelor \u0219i ale aparatelor de f\u0103cut supe sunt mult mai largi. \u00cen plus fa\u021b\u0103 de piureurile de supe, acestea pot preg\u0103ti un meniu complet de zi cu zi pentru micul dejun, pr\u00e2nz \u0219i cin\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Re\u021bine\u021bi c\u0103 mixerele de sup\u0103 g\u0103tesc totul \u00een acela\u0219i mod ca \u0219i modelele obi\u0219nuite de mixere. \u00cen aparatul de sup\u0103, pute\u021bi g\u0103ti legume, carne, pe\u0219te sau fileuri de pui la aburi, sosuri, cereale, lapte de soia \u0219i de nuc\u0103, piure de cartofi sau orice alte legume, ciocolat\u0103 cald\u0103, crem\u0103, b\u0103uturi \u0219i compoturi de fructe, cocktailuri, aluat pentru cl\u0103tite \u0219i chiar \u00eenghe\u021bat\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Dac\u0103 ave\u021bi un model modern de blender pentru sup\u0103, care sunt prezentate \u00een linia de produse AENO, atunci trebuie doar s\u0103 ad\u0103uga\u021bi toate ingredientele \u00een castron \u0219i s\u0103 selecta\u021bi un program automat adecvat.<\/p>\n\n\n\n

Mic dejun<\/strong>
Aparatul de f\u0103cut sup\u0103 v\u0103 va ajuta s\u0103 preg\u0103ti\u021bi o mare varietate de feluri de m\u00e2ncare pentru micul dejun. Nu va trebui niciodat\u0103 s\u0103 m\u00e2nca\u021bi acela\u0219i fel de m\u00e2ncare cu acest dispozitiv. Preg\u0103ti\u021bi smoothie-uri, terci sau aluat pentru cl\u0103tite \u00een aparatul de sup\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Aluat pentru cl\u0103tite<\/em><\/strong>
G\u0103titul aluatului de cl\u0103tite \u00eentr-un blender este foarte convenabil, deoarece v\u0103 permite s\u0103 folosi\u021bi mai pu\u021bine feluri de m\u00e2ncare \u0219i s\u0103 petrece\u021bi mai pu\u021bin timp sp\u0103l\u00e2ndu-le. De asemenea, pute\u021bi ad\u0103uga aluatul \u00een tigaie direct din ulcior. Este foarte practic.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Lapte 750 ml<\/td>1. Ad\u0103uga\u021bi \u00een apa \u00een recipient, laptele \u0219i apoi restul ingredientelor.<\/td><\/tr>
Ap\u0103 250 ml<\/td>2. Amesteca\u021bi la vitez\u0103 mic\u0103. \u0218i apoi l\u0103sa\u021bi-l timp de 15 minute.<\/td><\/tr>
Ou\u0103 3 (mari)<\/td>3. Coace\u021bi cl\u0103titele turn\u00e2nd aluatul din recipient direct \u00een tigaie sau \u00een ma\u0219ina de cl\u0103tite.<\/td><\/tr>
F\u0103in\u0103 5 linguri<\/td><\/td><\/tr>
Zah\u0103r 2 linguri<\/td><\/td><\/tr>
Sare 1 v\u00e2rf de cu\u021bit<\/td><\/td><\/tr>
Ulei 2 linguri<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Porridge<\/em><\/strong>
Un simplu terci poate deveni un fel de m\u00e2ncare special atunci c\u00e2nd este g\u0103tit \u00eentr-un aparat de sup\u0103. Cu un gadget de buc\u0103t\u0103rie at\u00e2t de avansat precum un blender pentru prepararea supei, pute\u021bi experimenta oric\u00e2nd re\u021bete. \u00cen fulgii de ov\u0103z obi\u0219nui\u021bi, pute\u021bi ad\u0103uga fructele de p\u0103dure preferate, banane \u0219i nuci dup\u0103 gust.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Fulgi de ov\u0103z (pentru 2 por\u021bii) 1 can\u0103<\/td>1. Ad\u0103uga\u021bi ingredientele \u00een recipient.<\/td><\/tr>
Banan\u0103 1 bucat\u0103<\/td>2. Selecta\u021bi modul “Porridge” dorit din mai multe programe presetate. Aceast\u0103 oportunitate este disponibil\u0103 pentru utilizatorii de mixere de sup\u0103 AENO.<\/td><\/tr>
Nuci (sau altele) 1\/4 can\u0103<\/td>3. A\u0219tepta\u021bi finalizarea programului.<\/td><\/tr>
Ap\u0103 1 pahar<\/td><\/td><\/tr>
Miere (dup\u0103 gust) 2 linguri\u021be<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pr\u00e2nz<\/strong>
Printre felurile de m\u00e2ncare pentru pr\u00e2nz care pot fi preg\u0103tite cu un blender pentru sup\u0103<\/strong><\/a>, pute\u021bi alege din mai multe op\u021biuni: piure de sup\u0103, carne tocat\u0103 pentru cotlete \u0219i diverse sosuri. Dac\u0103 sunte\u021bi preocupat de \u00eentrebarea: \u0441e pute\u021bi g\u0103ti carne \u00eentr-un aparat de sup\u0103? R\u0103spunsul: da, mai mult ca sigur. \u0218i, \u00een acela\u0219i timp, o pute\u021bi face \u00eentr-un mod foarte divers.<\/p>\n\n\n\n

Cotletele de carne pot fi, de asemenea, g\u0103tite complet \u00eentr-un blender \u0219i un aparat de sup\u0103. Mai \u00eent\u00e2i trebuie s\u0103 toca\u021bi carnea \u0219i ingredientele \u00een modul “Grind”, apoi forma\u021bi cotletele \u0219i cobor\u00e2\u021bi-le \u00eentr-o caraf\u0103 \u0219i g\u0103ti\u021bi-le \u00een modul “Steam”. Carnea poate fi, de asemenea, g\u0103tit\u0103 la aburi separat.<\/p>\n\n\n\n

Acest lucru este valabil pentru aproape toate produsele, inclusiv pentru pui \u0219i pe\u0219te. Pot pune pui \u00een ma\u0219ina de f\u0103cut sup\u0103? Bine\u00een\u021beles, ca \u0219i alte ingrediente cu buc\u0103\u021bi pret\u0103iate.<\/p>\n\n\n\n

Piure de sup\u0103 de ciuperci<\/em><\/strong>
Dac\u0103 g\u0103ti\u021bi sup\u0103 de piure \u00eentr-un multi-blender \u0219i un aparat de sup\u0103, atunci nu va fi nici o problem\u0103 cu un munte de vase murdare. Pentru g\u0103tit, ave\u021bi nevoie doar de un blender de sup\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Champignons 10 buc\u0103\u021bi<\/td>1. T\u0103ia\u021bi ingredientele \u0219i \u00eenc\u0103rca\u021bi-le \u00eentr-un ulcior. Se adaug\u0103 sm\u00e2nt\u00e2na, condimentele \u0219i apa.<\/td><\/tr>
Cartofi 4 buc\u0103\u021bi<\/td>2. \u00cenchide\u021bi vasul cu un capac, porni\u021bi blenderul \u0219i seta\u021bi modul “Soup Puree” sau “Thick Soup”.<\/td><\/tr>
Bulb 1 bucat\u0103<\/td>3. A\u0219tepta\u021bi ca supa s\u0103 se termine de g\u0103tit.<\/td><\/tr>
Crem\u0103 200 ml<\/td><\/td><\/tr>
Condimente<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Cina<\/strong>
Pentru cin\u0103, ca o mas\u0103 de sear\u0103, pute\u021bi face ceva u\u0219or. De exemplu, pateuri, humus cu gust\u0103ri, legume la aburi sau pe\u0219te. Toate acestea sunt, de asemenea, rapid \u0219i u\u0219or de g\u0103tit \u00eentr-un aparat de sup\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Hummus<\/em><\/strong>
Hummusul este un piure de n\u0103ut asezonat cu ulei de m\u0103sline sau de susan, la care se adaug\u0103 diverse condimente. Hummusul se prepar\u0103 din n\u0103ut mare \u0219i galben. N\u0103utul este foarte tare, a\u0219a c\u0103 se recomand\u0103 s\u0103 \u00eel \u00eenmuia\u021bi \u00een prealabil timp de c\u00e2teva ore.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Tahini (tahina)<\/td>1. Ad\u0103uga\u021bi n\u0103utul \u0219i apa \u00eentr-o can\u0103, toca\u021bi-l \u0219i pune\u021bi-l la fiert \u00eentr-o oal\u0103 de sup\u0103.<\/td><\/tr>
Susan 200 g<\/td>2. Ad\u0103uga\u021bi condimentele, usturoiul, sucul de l\u0103m\u00e2ie \u0219i uleiul \u00een ulcior.<\/td><\/tr>
Ulei de m\u0103sline sau ulei de susan 4-5 linguri<\/td>3. Amesteca\u021bi \u00een dispozitiv p\u00e2n\u0103 ob\u021bine\u021bi o past\u0103.<\/td><\/tr>
N\u0103ut 400 g<\/td><\/td><\/tr>
Past\u0103 de susan (tahina) 4-5 linguri<\/td><\/td><\/tr>
Usturoi 1-2 c\u0103\u021bei<\/td><\/td><\/tr>
Suc de l\u0103m\u00e2ie<\/td><\/td><\/tr>
Condimente (paprika, chimen, coriandru, piper negru m\u0103cinat, sare, pu\u021bin \u0219ofran)<\/td><\/td><\/tr>
Ulei de m\u0103sline 7 linguri<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Legume la aburi<\/em><\/strong>
Pute\u021bi g\u0103ti o varietate de legume aburite cu p\u0103strarea elementelor utile \u0219i a vitaminelor cu o ma\u0219in\u0103 de sup\u0103. Cum se face? \u0421a po\u021bi pune legume crude \u00eentr-o ma\u0219in\u0103 de sup\u0103? Este simplu, prinde\u021bi re\u021beta universal\u0103 \u0219i schimba\u021bi-o pentru a se potrivi cu ingredientele dvs. Legumele crude ar trebui s\u0103 le t\u0103ia\u021bi \u0219i s\u0103 le pune\u021bi \u00eentr-un ulcior, apoi selecta\u021bi programul corespunz\u0103tor.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Legume<\/td>1. Se spal\u0103 legumele \u0219i se taie buc\u0103\u021bile \u00een buc\u0103\u021bi de m\u0103rime medie.<\/td><\/tr>
Ap\u0103<\/td>2. Ad\u0103uga\u021bi legumele \u00een ulcior \u0219i turna\u021bi ap\u0103.<\/td><\/tr>
<\/td>3. Porni\u021bi modul “Abur”.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

De asemenea, pute\u021bi g\u0103ti pe\u0219te, pui \u0219i carne \u00een modul “Abur”. Toate aceste feluri de m\u00e2ncare vor fi cele mai dietetice. M\u00e2ncarea se va dovedi moale \u0219i fraged\u0103, iar dvs. nu ve\u021bi petrece prea mult timp preg\u0103tind un meniu alimentar s\u0103n\u0103tos.<\/p>\n\n\n\n

Desert<\/strong>
Este general acceptat faptul c\u0103 doar felul principal poate fi g\u0103tit \u00eentr-un blender. Aceasta este o opinie limitativ\u0103. Dispozitivele moderne vor ajuta, de asemenea, la prepararea gemului, a cremelor pentru pr\u0103jituri \u0219i produse de patiserie, a piureurilor de fructe dulci \u0219i chiar a \u00eenghe\u021batei.<\/p>\n\n\n\n

Lemon curd<\/em><\/strong>
Lemon curd este un produs de desert versatil. Poate fi folosit \u00een pr\u0103jituri \u0219i produse de patiserie. Poate fi consumat ca o dulcea\u021b\u0103 dulce cu p\u00e2ine pr\u0103jit\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
L\u0103m\u00e2i 4 buc.<\/td>1. Se spal\u0103 l\u0103m\u00e2ile, se taie \u00een 4 p\u0103r\u021bi \u0219i se macin\u0103 \u00een bolul aparatului.<\/td><\/tr>
Ou\u0103 4 buc.<\/td>2. Se adaug\u0103 ou\u0103le, se bat. 3. Se adaug\u0103 zah\u0103rul, se bate.<\/td><\/tr>
Zah\u0103r 250 g<\/td>3. Ad\u0103uga\u021bi untul. Se bate totul \u0219i se \u00eenc\u0103lze\u0219te \u00eentr-un castron.<\/td><\/tr>
Unt 50 g<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Piure de fructe<\/em><\/strong>
Piureul de fructe \u00eentr-o oal\u0103 de sup\u0103 se g\u0103te\u0219te rapid \u0219i se dovede\u0219te a fi mai natural, pentru c\u0103 alegi singur toate ingredientele. Prinde\u021bi re\u021beta de piure de mere, dar merele pot fi \u00eenlocuite cu un alt fruct la alegere.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Mere decojite 500 g<\/td>1. Se decojesc \u0219i se taie merele, se pun \u00eentr-o caraf\u0103.<\/td><\/tr>
Ap\u0103 200 g<\/td>2. Se adaug\u0103 ap\u0103. Se macin\u0103 la 1-2 viteze. 3. Se fierbe la 100 \u00b0C timp de aproximativ 5-7 minute.<\/td><\/tr>
Crem\u0103 33% 100 g<\/td>3. Ad\u0103uga\u021bi zah\u0103r dac\u0103 este necesar. Ad\u0103uga\u021bi sm\u00e2nt\u00e2n\u0103. Amesteca\u021bi din nou p\u00e2n\u0103 la omogenizare.<\/td><\/tr>
Zah\u0103r dup\u0103 gust (op\u021bional)<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

\u00cenghe\u021bat\u0103<\/em><\/strong>
Ce s\u0103 faci dac\u0103 nu ai un dispozitiv special pentru a face \u00eenghe\u021bat\u0103, dar vrei cu adev\u0103rat s\u0103 g\u0103te\u0219ti acest desert acas\u0103? Po\u021bi face \u00eenghe\u021bat\u0103 \u00eentr-un blender? Bine\u00een\u021beles c\u0103 da! Verific\u0103 \u0219i salveaz\u0103 o re\u021bet\u0103 simpl\u0103 de \u00eenghe\u021bat\u0103 natural\u0103. Pute\u021bi \u00eenlocui fructele de p\u0103dure cu o banan\u0103 sau cu un alt fruct la alegere.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Iaurt 300 ml<\/td>1. Ad\u0103uga\u021bi ingredientele \u00een blender.<\/td><\/tr>
Fructe de p\u0103dure 1 can\u0103<\/td>2. Se macin\u0103 \u0219i se amestec\u0103 \u00eentr-un bol p\u00e2n\u0103 la omogenizare.<\/td><\/tr>
<\/td>3. Pune\u021bi \u00eentr-o form\u0103 \u0219i pune\u021bi-o \u00een congelator.<\/td><\/tr>
*pentru 4 por\u021bii<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Lapte de soia<\/em><\/strong>
O caracteristic\u0103 important\u0103 pentru persoanele alergice care sufer\u0103 de intoleran\u021b\u0103 la lactoz\u0103 este posibilitatea de a prepara acas\u0103 lapte de soia. Acest proces este mai laborios \u0219i necesit\u0103 mai mult timp, dar acest lucru se datoreaz\u0103 necesit\u0103\u021bii de a \u00eenmuia \u00een prealabil boabele de soia \u00een ap\u0103 timp de c\u00e2teva ore.<\/p>\n\n\n\n

Ingrediente<\/strong><\/td>G\u0103titul pas cu pas<\/strong><\/td><\/tr>
Boabe de soia 150 g<\/td>1. Cl\u0103ti\u021bi boabele de soia \u0219i \u00eenmuia\u021bi-le \u00een prealabil \u00een ap\u0103 timp de 6 ore.<\/td><\/tr>
Ap\u0103 1100 ml<\/td>2. Scurge\u021bi apa, scoate\u021bi boabele de soia \u0219i transfera\u021bi-le \u00eentr-un vas de blender. Se adaug\u0103 ap\u0103.<\/td><\/tr>
<\/td>3. Ap\u0103sa\u021bi butonul de pornire, selecta\u021bi modul “Lapte de soia” \u0219i face\u021bi clic pe el.<\/td><\/tr>
<\/td>4. Dup\u0103 g\u0103tire, turna\u021bi amestecul din blender \u0219i strecura\u021bi cu grij\u0103 printr-un filtru sau o sit\u0103 fin\u0103. Ca urmare a strecur\u0103rii, ve\u021bi ob\u021bine lapte de soia.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

\u00cen modul “Lapte de soia”, pute\u021bi g\u0103ti lapte de migdale. Ad\u0103uga\u021bi lapte obi\u0219nuit \u0219i migdale \u00een ulcior \u0219i selecta\u021bi programul “Lapte de soia”.<\/p>\n\n\n\n

Pute\u021bi g\u0103si un e-book de re\u021bete cu o varietate de feluri de m\u00e2ncare care pot fi preparate \u00eentr-un blender pentru sup\u0103 aici<\/strong><\/a>. Acest lucru v\u0103 va ajuta cu siguran\u021b\u0103 s\u0103 diversifica\u021bi meniul de acas\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Cum se utilizeaz\u0103<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Modelele moderne de mixere \u0219i aparate de f\u0103cut sup\u0103 au caracteristici versatile \u0219i combin\u0103 abilit\u0103\u021bile a dou\u0103 dispozitive \u00eentr-unul singur. Dispozitivele sunt capabile s\u0103 \u00eenc\u0103lzeasc\u0103 con\u021binutul bolului p\u00e2n\u0103 la 100 de grade \u0219i s\u0103 men\u021bin\u0103 temperatura la care sunt g\u0103tite alimentele.<\/p>\n\n\n\n

Aceste aparate au mai multe programe automate de g\u0103tit: tocare, preparare de sup\u0103 obi\u0219nuit\u0103 cu buc\u0103\u021bi, terci, lapte de nuc\u0103 sau sup\u0103 de piure. \u00cen multe cazuri, \u00een func\u021bie de felurile de m\u00e2ncare, blenderul<\/strong><\/a> este pornit periodic \u00een timpul procesului de g\u0103tit: tratamentul termic \u0219i m\u0103cinarea sau amestecarea merg \u00een paralel.<\/p>\n\n\n\n

Dispozitivul este format din mai multe elemente func\u021bionale:<\/p>\n\n\n\n