Como siempre, determine el tipo de horno que necesita antes de comprarlo, aunque eso puede no ser tan sencillo como parece. Puede ser que la cocina est\u00e9 equipada con una placa con un horno empotrado o \u0430 horno independiente. El panel de control con las funciones necesarias suele estar situado en la parte frontal de un horno. La principal diferencia entre los hornos es la forma en que se conectan y se calientan: mediante electricidad o gas. Existen hornos separados<\/strong><\/a> y empotrados, seg\u00fan el tipo de instalaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Los hornos el\u00e9ctricos son m\u00e1s modernos y tecnol\u00f3gicos, seguros de usar, funcionales y con posibilidad de diferentes modos de control. Los hornos de gas son m\u00e1s baratos y se consideran duraderos, pero s\u00f3lo tienen controles mec\u00e1nicos e introducen los riesgos de incendio y fugas de gas. \u00bfCu\u00e1les son las ventajas y desventajas de estos tipos de hornos?<\/p>\n\n\n\n Hornos el\u00e9ctricos<\/em><\/strong> Hornos de gas<\/em><\/strong> Existen dos tipos principales de hornos el\u00e9ctricos: est\u00e1ndar y de convecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Los hornos el\u00e9ctricos est\u00e1ndar funcionan con calor emitido para cocinar los platos. Los hornos el\u00e9ctricos de convecci\u00f3n funcionan con aire caliente que rodea los alimentos desde todos los lados para prepararlos uniformemente.<\/p>\n\n\n\n Por regla general, los hornos el\u00e9ctricos de convecci\u00f3n son m\u00e1s caros que los dem\u00e1s. Esto se justifica por el mejor asado de los platos cocinados, ya sea carne o reposter\u00eda.<\/p>\n\n\n\n La ventaja de los aparatos empotrados es la posibilidad de encajarlos en el interior. Los modelos de este tipo de hornos se integran en los muebles de cocina por su dise\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n Elegir correctamente entre una amplia gama de hornos es realmente dif\u00edcil. \u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre hornos del mismo tipo? \u00bfC\u00f3mo elegir un buen horno? \u00bfQu\u00e9 hay que tener en cuenta al comprar un horno? \u00bfA qu\u00e9 caracter\u00edsticas y especificaciones hay que prestar atenci\u00f3n al elegir un horno?<\/p>\n\n\n\n Consulta y memoriza la gu\u00eda de compra de hornos el\u00e9ctricos. Lea y guarde un resumen con una lista de comprobaci\u00f3n de las caracter\u00edsticas clave para elegir un buen horno.<\/p>\n\n\n\n Dimensiones y capacidad<\/em><\/strong> A la hora de elegir un horno, debe guiarse por su interior y la necesidad. Si tienes una familia numerosa y cocinas mucho en el horno, entonces es mejor buscar un aparato con mayor capacidad. Si vives solo en un estudio de ciudad y utilizas el horno varias veces al mes, entonces puedes intentar encajar el horno m\u00e1s peque\u00f1o en el interior.<\/p>\n\n\n\n Tipo de parrilla<\/em><\/strong> Modo de calentamiento<\/em><\/strong> El Horno El\u00e9ctrico AENO EO1 funciona con 6 modos de calentamiento para una mejor experiencia culinaria. La pila completa de funciones de calentamiento incluye diferentes combinaciones: calentamiento superior, calentamiento inferior, calentamiento superior e inferior, calentamiento superior e inferior con convecci\u00f3n, calentamiento superior e inferior con grill, calentamiento superior e inferior con convecci\u00f3n y grill.<\/p>\n\n\n\n Los modelos modernos, como el Horno El\u00e9ctrico AENO EO1, ofrecen la posibilidad de utilizar los modos grill y convecci\u00f3n, en funci\u00f3n de las necesidades. En el modo grill, puede cocinar deliciosos y jugosos filetes de pescado y pollo, filetes sin utilizar aceite. El modo convecci\u00f3n mediante la circulaci\u00f3n de aire caliente le asegurar\u00e1 una fritura uniforme por todos los lados y por el interior sin riesgo de quemar los bordes.<\/p>\n\n\n\n Clase energ\u00e9tica<\/em><\/strong> Temperatura m\u00e1xima<\/em><\/strong> Dise\u00f1o funcional<\/em><\/strong> Tambi\u00e9n merece la pena prestar atenci\u00f3n a las gu\u00edas para instalar la bandeja de horno. Es m\u00e1s conveniente utilizar las que se colocan hacia delante simult\u00e1neamente con la bandeja de hornear, mientras est\u00e1 firmemente fijada, y el dise\u00f1o se mueve con bastante facilidad.<\/p>\n\n\n\n La iluminaci\u00f3n es importante. Lo mejor es elegir un modelo con luz de alta calidad. Esto le evitar\u00e1 tener que mirar dentro del horno con frecuencia. Y le permitir\u00e1 no desviarse de la t\u00e9cnica de cocci\u00f3n correcta cada vez que abra la puerta.<\/p>\n\n\n\n Por ejemplo, el modelo de horno AENO ofrece tanto retroiluminaci\u00f3n para la pantalla t\u00e1ctil del panel de control como iluminaci\u00f3n en el interior.<\/p>\n\n\n\n Tipo de control<\/em><\/strong> El control electr\u00f3nico<\/strong>, por el contrario, se caracteriza por una variedad de modos, funciones, la opci\u00f3n de ajustar la temperatura exacta y el tiempo. Se puede implementar como mandos giratorios, botones, pantalla digital con visualizaci\u00f3n de datos.<\/p>\n\n\n\n El control t\u00e1ctil<\/strong>, en t\u00e9rminos de funcionalidad, es similar al tipo de control electr\u00f3nico. Hay opciones para ajustar la temperatura, temporizador, modos preestablecidos. Este tipo de horno permite ajustar todos estos par\u00e1metros mediante la pantalla t\u00e1ctil. Los modelos sin botones facilitan el cuidado del aparato de cocina. El exceso de polvo no se acumula, basta con pasar un pa\u00f1o sobre una superficie plana para una limpieza completa.<\/p>\n\n\n\n El Horno El\u00e9ctrico AENO EO1 dispone de controles intuitivos en el panel t\u00e1ctil. Con unos pocos toques, el usuario puede seleccionar un modo de cocci\u00f3n o ajustes personalizados. La elegante pantalla retroiluminada muestra el programa autom\u00e1tico seleccionado, la temperatura y el tiempo de cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Modos de funcionamiento<\/em><\/strong> El modo autom\u00e1tico<\/strong> simplifica la preparaci\u00f3n de platos populares: establece autom\u00e1ticamente los par\u00e1metros. El n\u00famero de opciones var\u00eda. El modelo de horno AENO tiene 8 programas autom\u00e1ticos preinstalados para cocinar diferentes tipos de alimentos: pan, tarta, pizza, galletas, filete, pollo, probar y modos de descongelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El modo de ajustes de usuario<\/strong> requiere que usted mismo ajuste todas las condiciones de cocci\u00f3n, en funci\u00f3n de las capacidades de su modelo de horno: temperatura, tiempo, intensidad del suministro de calor. Con el control mec\u00e1nico, por regla general, s\u00f3lo se puede ajustar la temperatura y el tipo de suministro de calor. Con el tipo de control electr\u00f3nico, t\u00e1ctil e inteligente, el resultado se puede almacenar f\u00e1cilmente en la memoria del dispositivo del horno. Estos ajustes se activan r\u00e1pidamente la pr\u00f3xima vez que cocine.<\/p>\n\n\n\n Opci\u00f3n de autolimpieza<\/em><\/strong> Garant\u00eda<\/em><\/strong> Obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las caracter\u00edsticas del elegante y funcional horno AENO en la secci\u00f3n Cocina<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/aeno.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/RS923_4I5A1650-copy-edited-scaled.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nHornos el\u00e9ctricos VS hornos de gas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
En primer lugar, los hornos el\u00e9ctricos son adecuados para apartamentos y casas en los que no hay conexi\u00f3n a la red de gas. Es la mejor opci\u00f3n para casas de campo o habitaciones independientes sin una cocina debidamente equipada. Por regla general, en la configuraci\u00f3n b\u00e1sica, los hornos el\u00e9ctricos est\u00e1n equipados con un termostato que mantiene la temperatura al mismo nivel. Hay modelos con temporizador y programas preinstalados. Normalmente, en el interior hay varios niveles para colocar una bandeja con platos. Esto permite elegir la ubicaci\u00f3n \u00f3ptima para cada producto. Los alimentos se fr\u00eden y hornean de manera uniforme.<\/p>\n\n\n\n
Los hornos de gas son adecuados para apartamentos y casas donde haya suministro de gas. Los quemadores est\u00e1n situados en la parte inferior del horno. As\u00ed, los platos se calientan desde abajo. Esto puede provocar una cocci\u00f3n desigual y que los alimentos se quemen. Normalmente, los hornos de gas tienen una funcionalidad de control muy limitada: encendido y selecci\u00f3n de la intensidad del suministro de gas y calor. Los modelos modernos disponen de un sistema adicional de control del gas que evita las fugas de gas cuando se apaga la llama.<\/p>\n\n\n\nVentajas y desventajas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
<\/td> Horno el\u00e9ctrico<\/strong><\/td> Horno de gas<\/strong><\/td><\/tr> Pros<\/strong><\/td> + Econ\u00f3mico
(eficiencia energ\u00e9tica m\u00ednima clase A)
+ Funcionalidad avanzada
(temporizador, varias opciones de temperatura, programas preestablecidos)
+ Calidad de cocci\u00f3n
(m\u00faltiples elementos calefactores garantizan una mejor calidad de cocci\u00f3n)
+ Seguridad
(sin llama abierta y sin posibilidad de ignici\u00f3n; sin escape de gas)<\/td>+ Bajo coste
+ Facilidad de uso
+ Durabilidad<\/td><\/tr>Contras<\/strong><\/td> \u2013 Puede no funcionar en caso de apag\u00f3n<\/td> \u2013 S\u00f3lo control mec\u00e1nico
\u2013 Sin opciones adicionales
(temporizador, programas preestablecidos)
\u2013 Suministro de calor s\u00f3lo desde abajo y posibilidad de quemar la vajilla
\u2013 Riesgo de fuga de gas
\u2013 Riesgo de incendio<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nHornos el\u00e9ctricos: tipos y caracter\u00edsticas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nHornos empotrados: tipos y caracter\u00edsticas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Horno individual empotrado<\/strong><\/td> Horno doble empotrado<\/strong><\/td><\/tr> El horno individual empotrado es un modelo de horno muy popular y solicitado. Este tipo de electrodom\u00e9sticos pueden colocarse de forma adaptable debajo de la encimera o encima a la altura de los ojos. Se trata de modelos bastante compactos. Pero tambi\u00e9n con capacidad limitada. Si vive solo o no cocina a menudo, este modelo es ideal para encajarlo en el interior de la cocina.<\/td> El horno doble empotrado es perfecto para familias numerosas o cocineros profesionales que preparan muchos platos diferentes. Las dos secciones del horno le permiten asar en el horno superior mientras cocina otra cosa en el horno inferior. Este tipo de aparato ocupa m\u00e1s espacio, aunque est\u00e1 integrado en el interior. Adem\u00e1s, este modelo tiene una mayor capacidad.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n Lista de comprobaci\u00f3n para elegir horno<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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En el mercado existen hornos de diferentes tama\u00f1os. La anchura puede variar de 45 a 90 cm, la altura puede llegar a 110 cm, la profundidad es de 35 -70 cm. Por regla general, cuanto m\u00e1s grande es el horno, mayor es su capacidad. Por ejemplo, las dimensiones del horno el\u00e9ctrico AENO EO1 38 x 53 x 30 cm con una capacidad de 30 litros, y una pizza con un di\u00e1metro de hasta 32 cm se coloca en el interior.<\/p>\n\n\n\n
Los hornos el\u00e9ctricos est\u00e1n equipados con uno de los dos tipos de parrilla: parrilla el\u00e9ctrica o parrilla de infrarrojos. Un aparato con grill de infrarrojos se calienta y enfr\u00eda m\u00e1s r\u00e1pido, por lo que se considera el m\u00e1s seguro y econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
Los principales tipos de calentamiento con los que funcionan los hornos: calor inferior, calor superior, calor intensivo, grill, convecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/aeno.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/RS913_4I5A1534-2048x1365.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n
Los aparatos m\u00e1s econ\u00f3micos son A, A+, A++. El consumo energ\u00e9tico depender\u00e1 de su modelo.<\/p>\n\n\n\n
Los distintos platos se cocinan a diferentes temperaturas, por lo que es importante disponer de una amplia gama de ajustes. Por t\u00e9rmino medio, el rango de temperatura de los aparatos modernos puede oscilar entre 10 \u00b0C y 500 \u00b0C. Muchos platos de carne se cocinan a una temperatura de 180 -220 \u00b0C. Por lo tanto, 220 \u00b0C es el l\u00edmite superior m\u00ednimo para la temperatura m\u00e1xima posible. El Horno El\u00e9ctrico AENO EO1 le permite ajustar la temperatura en el rango de 38 \u00b0C a 230 \u00b0C. Esto es suficiente para un uso c\u00f3modo en casa.<\/p>\n\n\n\n
El dise\u00f1o funcional es una opci\u00f3n de compra importante. Existen dos tipos de puertas de horno: correderas y abatibles. Una puerta corredera se considera m\u00e1s segura porque reduce el riesgo de quemaduras, pero es m\u00e1s c\u00f3moda de abatir. El mecanismo de la puerta abatible puede dirigirse de abajo hacia arriba o de arriba hacia abajo.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/aeno.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/RS911_4I5A1498-copy-copy-2048x1365.jpg\")
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El control mec\u00e1nico<\/strong> es el tipo m\u00e1s sencillo. No ofrece programas preinstalados. Por regla general, se trata de un mando giratorio (placa giratoria) para el encendido y la selecci\u00f3n de la temperatura. Es f\u00e1cil de usar y resistente a las ca\u00eddas de tensi\u00f3n, pero carece de opciones adicionales y de la posibilidad de ajustes detallados por parte del usuario.<\/p>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/aeno.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/RS923_4I5A1650-copy-edited-3-scaled.jpg\")
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Hay 2 tipos principales de programas de cocci\u00f3n: autom\u00e1tico y ajustes personalizados.<\/p>\n\n\n\n
Algunos modelos de hornos avanzados disponen de un modo de autolimpieza f\u00e1cil de usar. Para empezar, s\u00f3lo tiene que seleccionar el modo adecuado. Este ciclo autom\u00e1tico limpia el horno con altas temperaturas. La opci\u00f3n de autolimpieza facilita el mantenimiento de los aparatos de cocina y libera al usuario de la limpieza manual.<\/p>\n\n\n\n
Compruebe la duraci\u00f3n del periodo de garant\u00eda del modelo de horno seleccionado. Es diferente seg\u00fan el fabricante. En la mayor\u00eda de los casos, la garant\u00eda es de 1 a\u00f1o. La marca AENO ofrece un per\u00edodo de garant\u00eda de hasta 2 a\u00f1os (24 meses) para todas las categor\u00edas de productos, incluidos los modelos de horno.<\/p>\n\n\n\n\u00bfQuiere COMPRAR este producto?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n