{"id":2557,"date":"2024-06-22T21:38:03","date_gmt":"2024-06-22T18:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/aeno.com\/blog\/?p=2557"},"modified":"2024-10-22T02:46:02","modified_gmt":"2024-10-21T23:46:02","slug":"receta-de-pizza-casera-al-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeno.com\/blog\/es\/receta-de-pizza-casera-al-horno\/","title":{"rendered":"Receta de pizza casera al horno"},"content":{"rendered":"\n<p>Imagine el embriagador aroma de una pizza casera, reci\u00e9n salida del horno, con el queso dorado y coci\u00e9ndose a fuego lento y un surtido de tentadores ingredientes. Tanto si eres el anfitri\u00f3n de una fiesta amistosa como si simplemente te apetece una comida reconfortante, preparar tu pizza de chef es una tarea gratificante y que te har\u00e1 la boca agua. En nuestro consejo escrito, le guiaremos a trav\u00e9s de una receta de pizza casera, le presentaremos deliciosos ingredientes y le proporcionaremos valiosas instrucciones para conseguir la perfecci\u00f3n en su pizza.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/aeno.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/k4ftsx9nimt0pxfkymnd.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 id=\"receta-de-pizza-casera-componentes-basicos\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Receta de pizza casera: componentes b\u00e1sicos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La masa:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 cucharadita de levadura seca activa<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>3\/4 de taza de agua templada (unos 110 \u00b0F o 43 \u00b0C)<\/li>\n\n\n\n<li>2 tazas de harina com\u00fan<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de sal<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La salsa:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 lata de tomates triturados<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de or\u00e9gano seco<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de albahaca seca<\/li>\n\n\n\n<li>sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Los aderezos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1,5 taza de queso mozzarella rallado<\/li>\n\n\n\n<li>tu selecci\u00f3n de toppings (por ejemplo, tomate picado, aceitunas, champi\u00f1ones, piment\u00f3n, pepperoni, albahaca fresca)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 id=\"comencemos-el-viaje-culinario\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Comencemos el viaje culinario<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/aeno.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/How_to_Make_Pizza_Dough_IMG11_ALT1.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>1.<\/strong> En un plato peque\u00f1o, mezcla la levadura seca activa, el az\u00facar y el agua tibia. D\u00e9jalo 5 minutos para que se vuelva espumoso, se\u00f1al de la activaci\u00f3n de la levadura.<\/p>\n\n\n\n<p>En una sart\u00e9n m\u00e1s grande, mezclar la harina y la sal, haciendo un pozo en el centro.<\/p>\n\n\n\n<p>Poner la mezcla de levadura y el aceite de oliva en el pocillo. Integrar con precisi\u00f3n los componentes secos en la mezcla h\u00fameda, dando forma a una masa cohesiva.<\/p>\n\n\n\n<p>Amasar la masa durante unos 5 minutos hasta que adquiera una forma suave y el\u00e1stica.<\/p>\n\n\n\n<p>Asienta la masa en un bol espolvoreado, c\u00fabrela con un pa\u00f1o limpio y d\u00e9jala hasta que doble.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2.<\/strong> En una cacerola, mezclar los tomates picados, el or\u00e9gano y la albahaca, la sal y la pimienta. Cocer la salsa a fuego lento durante unos 10 minutos, dejando que se mezclen los sabores.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3.<\/strong> Precalentar el horno a 245 \u00b0C (475 \u00b0F).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4.<\/strong> Mientras la masa sube, p\u00ednchela con cuidado para que salga el aire sobrante. 5. Sobre una mesa enharinada, extienda la masa d\u00e1ndole la forma de pizza que desee. \u00a1D\u00e9 rienda suelta a su imaginaci\u00f3n al m\u00e1ximo! Desplace con cuidado la masa estirada sobre la pala.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5.<\/strong> Crea tu obra maestra culinaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Extienda una capa abundante de la salsa de tomate preparada por encima, dejando un peque\u00f1o borde de corteza.<\/p>\n\n\n\n<p>Esparza la mozzarella rallada uniformemente sobre la salsa.<\/p>\n\n\n\n<p>Ha llegado el momento de tu inspiraci\u00f3n horneadora, as\u00ed que personaliza tu pizza con los ingredientes de tu fantas\u00eda, \u00a1explorando sabores!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6.<\/strong> Hornea tu obra maestra.<\/p>\n\n\n\n<p>Introduce suavemente tu pizza casera en el horno. Horn\u00e9ala durante 10-12 minutos o hasta que la corteza se dore y el queso se espume.<\/p>\n\n\n\n<h3 id=\"momento-de-felicidad-culinaria\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Momento de felicidad culinaria<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/aeno.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Cutting-Pizza-1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Saca con cuidado tu cl\u00e1sica pizza casera del horno con una esp\u00e1tula. D\u00e9jala enfriar unos minutos y c\u00f3rtala en porciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Si lo desea, adorne su perfecci\u00f3n culinaria con hojas de albahaca fresca, una gota de aceite de oliva o una pizca de parmesano rallado.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed tiene, saboree su pizza casera horneada en el horno, disfrutando de la armoniosa mezcla de sabrosa salsa, mozzarella pegajosa y sus ingredientes favoritos. Tanto si eres un experto en reposter\u00eda como si eres un aficionado, esta receta de pizza al horno lista para llevar te garantiza la satisfacci\u00f3n. As\u00ed que, \u00a1componga los componentes, despliegue su creatividad y del\u00e9itese con un trozo de cielo horneado en casa!<\/p>\n\n\n\n<p>Bueno, si a usted tambi\u00e9n le apetece que se dispare la inspiraci\u00f3n culinaria, eche un vistazo a nuestro <a href=\"https:\/\/aeno.com\/es\/category\/kitchen\/electric-ovens\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>minihorno AENO<\/strong><\/a> de primera categor\u00eda, y puede que d\u00e9 el pistoletazo de salida a su milagro de mozzarella y albahaca con alguno de los art\u00edculos de nuestro blog <a href=\"https:\/\/aeno.com\/blog\/es\/guia-de-compra-de-hornos-como-elegir-un-buen-horno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>&#8220;Gu\u00eda de compra de hornos: c\u00f3mo elegir un buen horno&#8221;<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h4 id=\"quiere-comprar-este-producto\" class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQuiere COMPRAR este producto?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/aeno.com\/es\/where-to-buy\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Consulte la lista<\/a>\u00a0de distribuidores de su pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Imagine el embriagador aroma de una pizza casera, reci\u00e9n salida del horno, con el queso dorado y coci\u00e9ndose a fuego lento y un surtido de tentadores ingredientes. 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