Online Kochbuch
Das Buch enthält Dutzende köstlicher Rezepte, die speziell für automatische Kochprogramme entwickelt und regelmäßig von einem professionellen Meisterkoch aktualisiert werden
Vorteile von Sous Vide
Erhaltung von Vitaminen und Spurenelementen
Übertrocknen oder Überkochen von Speisen ist unmöglich
Ideal für die Zubereitung von diätetischen und vegetarischen Gerichten
Kulinarische Ergebnisse auf Chef-Niveau
Präzise Temperaturregelung
Mit einer unglaublichen Genauigkeit von 0.5 °C und einem 100-Stunden-Timer können Sie Ihr Sous-Vide-Gerichte genau so machen, wie Sie es möchten
Intuitive Bedienung
Mit nur wenigen Klicks stellen Sie den gewünschten Modus ein. Das beleuchtete Display zeigt die aktuelle Temperatur und die verbleibende Garzeit an
Vier automatische Programme
Jedes der voreingestellten Garprogramme ist die optimale Kombination aus Temperatur- und Zeiteinstellungen zum Garen von saftigem und zartem rotem Fleisch, Geflügel und Fisch, Gemüse und Obst, Meeresfrüchten und so weiter
Vakuum macht den Unterschied
Vor dem Vakuumgaren müssen die Lebensmittel vakuumiert werden. Vakuumierer AENO wurde speziell entwickelt, Lebensmittel automatisch zu vakuumieren
Schlüsselmerkmale
Sicherheit
Thermisch isolierter Griff eliminiert das Risiko von Verbrennungen auch bei maximaler Heiztemperatur. Es gibt auch eine automatische Abschaltfunktion bei zu wenig oder zu viel Wasser, Überhitzung und nach Ende des laufenden Arbeitsprogramms
Problemlose Pflege
Durch das Fehlen mechanischer Knöpfe können Sie die gesamte Sous-Vide-Oberfläche mühelos reinigen
Kenndaten
Leistung
1200 W
Automatische Programme
4
Temperaturkontrolle
20-95 °С
Fassungsvermögen
15 L
