Libro electrónico de recetas
Solo las recetas más deliciosas para Sous Vide
Beneficios del sous vide
Preserva los micronutrientes
No hay alimentos secos o cocidos en exceso
Ideal para hacer comidas dietéticas y vegetarianas
Resultados de chef sin habilidades culinarias
Cocine cualquier tipo de producto
Carne, aves, pescado, verduras, frutas y más. Sin restricciones, experimente o utilice recetas listas para usar
Pantalla LCD conveniente y control táctil intuitivo
La pantalla retroiluminada indica información sobre el estado de operación: la temperatura y el tiempo restante hasta el final del programa. El control táctil conveniente en unos pocos clics lanzará el modo deseado
Perfecto con selladores al vacío de AENO
Sous vide es un método de cocción lenta de productos envasados al vacío a una temperatura relativamente baja y controlada con precisión. Los selladores al vacío de AENO lo ayudarán con una parte importante de este proceso: envasar al vacío los alimentos.
Sin utensilios especiales
No es necesario comprar utensilios de cocina adicionales. Cualquier recipiente de cocina o olla servirá. Para ello, hay un clip de utensilio de hogar
4 programas automáticos
Cada programa es una combinación óptima de temperatura y tiempo de cocción según el plato seleccionado
Circulación de agua para una cocción perfectamente uniforme
La tecnología de circulación de agua permite cocinar el producto de manera uniforme en todos los lados
Bajo nivel de ruido y sin olores de cocción
El funcionamiento silencioso no le distraerá ni perturbará el sueño de su hijo. Cocinar en una bolsa de vacío carece de cualquier olor durante la cocción
Tamaño compacto
Con una longitud de 35 cm y menos de 6 cm de grosor, el AENO Sous Vide no ocupa mucho espacio y puede colocarse en cualquier estante
Configuración del tiempo de cocción de hasta 100 horas
Configuración precisa en incrementos de 1 minuto. Configure el temporizador y solo el plato terminado le esperará después del trabajo, paseo o mañana
Configuración de temperatura precisa
Hasta 95 °C en incrementos de 0.5 °C
Indicación sonora
Nunca se perderá cuándo estará listo el alimento
Seguro y fácil de limpiar
Fácil de limpiar: unos segundos bajo el agua corriente y listo
Apagado automático
La protección contra sobrecalentamiento apaga automáticamente el Sous Vide cuando el nivel de agua es bajo, ahorra energía y evita que el Sous Vide se queme
Especificaciones
Volumen de utensilios de cocina
15 L
Tipo de calentador
Tubo calefactor
Tipo de control
Botones de sensor
Sensor de nivel de agua
Sí
