SOUS-VIDE SV1

Sous-Vide SV1

Zdravšie, šťavnatejšie a chutnejšie

Sous-Vide SV1 image 1
Sous-Vide SV1 image 2
Sous-Vide SV1 image 3
Sous-Vide SV1 image 4
Sous-Vide SV1 image 5
Sous-Vide SV1 image 6
01

Sous-vide (Francúzsky „vo vákuu“) je metóda pomalého varenia vákuovo balených potravín pri relatívne nízkej a presne kontrolovanej teplote

Výhody varenia sous-vide

Výhody varenia sous-vide

Zachovanie vitamínov a stopových prvkov

Výhody varenia sous-vide

Jedlo nebude suché ani prepečené

Výhody varenia sous-vide

Ideálny spôsob prípravy diétnych a vegetariánskych jedál

Výhody varenia sous-vide

Pripravujte jedlá ako v reštaurácii bez špeciálnych kulinárskych zručností

Záleží na teplote a čase

Presné nastavenie teploty od 20 do 95 °C s krokom 0.5 °C a presné nastavenie s časovačom až do 100 hodín a krokom 1 minúta

Záleží na teplote a čase

Intuitívne ovládanie

Pohodlné spustenie požadovaného režimu pomocou dotykových ovládacích prvkov. Na podsvietenom displeji sa zobrazí aktuálna teplota a zostávajúci čas do konca varenia

Intuitívne ovládanie

Manuálne ovládanie

Umožní vám vytvoriť si programy s vlastným nastavením času a teploty

Manuálne ovládanie

4 automatické programy

Každý program predstavuje optimálnu kombináciu teploty a času varenia pre šťavnaté a jemné mäso, hydinu, zeleninu a ovocie, ryby, morské plody a ďalšie jedlá

4 automatické programy

Dôležité je vákuum

Varenie sous-vide nie je možné bez vloženia výrobku do vákuového vrecka. Vákuová balička AENO, ktorá je určená na automatické vákuovanie a uzatváranie vreciek s potravinami, si s tým poradí

Dôležité je vákuum

Ako to funguje

Ako to funguje

Bezpečnosť

Tepelná izolácia rukoväti zabráni tomu, aby ste sa pri varení sous-vide popálili pri používaní na maximálnej teplote. K dispozícii je funkcia automatického vypnutia v prípade nedostatočného alebo nadmerného množstva vody, prehriatia a na konci automatického alebo manuálneho programu

Jednoduchá údržba

Absencia mechanických tlačidiel vám umožňuje bezstarostnú údržbu rovného povrchu

Špecifikácie

Výkon

1200 W

Automatických programov

4

Regulácia teploty

20-95 °С

Kapacita

do 15 litrov

  • Typ ovládania

    Tlačidlá senzorov

  • Zvuková indikácia

    Áno

  • Štandard ochrany

    IPX7

  • Dĺžka kábla

    1 meter

  • Rozmery

    57 x 351 x 90 mm

  • Hmotnosť

    1 kg

  • Tovar

    ASV0001

  • Záruka

    2 roky

  • EAN

    5291485011505

Online kniha receptov

Lahodné recepty špeciálne navrhnuté pre automatické programy Sous-Vide, ktoré pravidelne aktualizuje profesionálny kuchár

    Online kniha receptov

    Používateľská príručka

    Skontrolujte svoju používateľskú príručku online alebo si prevezmite kópiu

    download PDF, 1.2 MБ