SOUS-VIDE SV1

Sous-Vide SV1

Zdravšie, šťavnatejšie a chutnejšie

Sous-vide (Francúzsky „vo vákuu“) je metóda pomalého varenia vákuovo balených potravín pri relatívne nízkej a presne kontrolovanej teplote

Výhody varenia sous-vide

Výhody varenia sous-vide

Zachovanie vitamínov a stopových prvkov

Výhody varenia sous-vide

Jedlo nebude suché ani prepečené

Výhody varenia sous-vide

Ideálny spôsob prípravy diétnych a vegetariánskych jedál

Výhody varenia sous-vide

Pripravujte jedlá ako v reštaurácii bez špeciálnych kulinárskych zručností

Záleží na teplote a čase

Presné nastavenie teploty od 20 do 95 °C s krokom 0.5 °C a presné nastavenie s časovačom až do 100 hodín a krokom 1 minúta

Záleží na teplote a čase

Intuitívne ovládanie

Pohodlné spustenie požadovaného režimu pomocou dotykových ovládacích prvkov. Na podsvietenom displeji sa zobrazí aktuálna teplota a zostávajúci čas do konca varenia

Intuitívne ovládanie

Manuálne ovládanie

Umožní vám vytvoriť si programy s vlastným nastavením času a teploty

Manuálne ovládanie

4 automatické programy

Každý program predstavuje optimálnu kombináciu teploty a času varenia pre šťavnaté a jemné mäso, hydinu, zeleninu a ovocie, ryby, morské plody a ďalšie jedlá

4 automatické programy

Dôležité je vákuum

Varenie sous-vide nie je možné bez vloženia výrobku do vákuového vrecka. Vákuová balička AENO, ktorá je určená na automatické vákuovanie a uzatváranie vreciek s potravinami, si s tým poradí

Dôležité je vákuum

Ako to funguje

Ako to funguje

Bezpečnosť

Tepelná izolácia rukoväti zabráni tomu, aby ste sa pri varení sous-vide popálili pri používaní na maximálnej teplote. K dispozícii je funkcia automatického vypnutia v prípade nedostatočného alebo nadmerného množstva vody, prehriatia a na konci automatického alebo manuálneho programu

Jednoduchá údržba

Absencia mechanických tlačidiel vám umožňuje bezstarostnú údržbu rovného povrchu

Špecifikácie

Výkon
1200 W
Automatických programov
4
Regulácia teploty
20-95 °С
Kapacita
do 15 litrov
  • Typ ovládania
    Tlačidlá senzorov
  • Zvuková indikácia
    Áno
  • Štandard ochrany
    IPX7
  • Dĺžka kábla
    1 meter
  • Rozmery
    57 x 351 x 90 mm
  • Hmotnosť
    1 kg
  • Tovar
    ASV0001
  • Záruka
    2 roky

Online kniha receptov

Lahodné recepty špeciálne navrhnuté pre automatické programy Sous-Vide, ktoré pravidelne aktualizuje profesionálny kuchár

Online kniha receptov

Používateľská príručka

Skontrolujte svoju používateľskú príručku online alebo si prevezmite kópiu

download PDF, 1.2 MБ