Су-від AENO SV1

Корисніше, соковитіше та смачніше

Sous-vide (франц. «під вакуумом») — це метод повільного приготування продуктів у вакуумній упаковці при відносно низькій і точно контрольованій температурі

Основні переваги

Основні переваги

Зберігаються всі вітаміни та мікроелементи

Основні переваги

Їжа не буде сухою або пересмаженою

Основні переваги

Ідеальний спосіб приготування дієтичних та вегетаріанських страв

Основні переваги

Не потрібні особливі кулінарні навички для створення страв ресторанного рівня

Температура і час приготування

Точне налаштування температури від 20 до 95 °C, з кроком 0.5 °C. Точне налаштування часу з таймером до 100 годин

Температура і час приготування

Інтуїтивне управління

Зручне сенсорне управління допоможе швидко запустити потрібний режим. Дисплей з підсвічуванням покаже температуру та час, що залишився до кінця приготування

Інтуїтивне управління

Ручне управління

Дозволяє створювати власні сценарії приготування, встановлюючи час і температуру

Ручне управління

4 автоматичні програми

Кожна програма – це оптимальне поєднання температури та часу для приготування соковитого і ніжного м’яса, птиці, овочів і фруктів, риби, морепродуктів та багато іншого

4 автоматичні програми

Вакуум

Для приготування методом су-від викорисовуються тільки завакуумовані продукти. Скористайтеся вакууматором AENO, який призначений для автоматичного вакуумування та герметизації харчових продуктів

Вакуум

Особливості продукту

Особливості продукту

Безпечний

Теплоізоляція ручки убезпечить вас від опіків при максимальних робочих температурах Су-від. Є функція автоматичного відключення у разі недостатньої або надмірної кількості води, перегріву та після закінчення автоматичної або ручної програми

Догляд

Відсутність механічних кнопок значно полегшує очистку та догляд

Характеристики

Потужність

1200 Вт

Автоматичні програми

4

Температура приготування

20-95 °С

Ємність

До 15 літрів

  • Нагрівальний елемент

    Нагрівальна трубка

  • Таймер

    До 100 годин

  • Автоматичні програми

    4

  • Датчик рівня води

    Так

  • Безпека

    Датчик температури, термозапобіжник, функція автоматичного вимкнення

  • LCD дисплей

    Так

  • Звукова індикація

    Так

  • Рівень шуму

    До 65 дБ

  • Ступінь захисту

    IPX7

  • Електронна книга рецептів

    Так

  • Довжина кабелю

    1 м

  • Розміри

    57 x 351 x 90 мм

  • Вага

    1 кг

  • Артикул

    ASV0001

  • Гарантія

    24 місяці

  • EAN

    5291485011505

Онлайн книга рецептів

Смачні рецепти, розроблені спеціально для режимів роботи Су-від, які регулярно оновлюються професійним шеф-кухарем

    Онлайн книга рецептів

    Повний посібник користувача

    Читайте повний посібник користувача онлайн або завантажте копію

    download PDF, 1.1 MБ